Ингредиенты:
- 500 г замороженной цветной капусты
- 500 г замороженных брокколи
- 300 г шампиньонов
- 1 яйцо
- 150 г натурального йогурта
- 50 г твердого сыра
- Пучок петрушки
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Капусту, брокколи и грибы отварить 5 минут в кипящей подсоленной воде. Выложить все в форму для запекания. Добавить йогурт, соль, специи, перемешать. Посыпать тертым сыром и петрушкой. Запекать в разогретой духовке до 200 С 30 минут.