Корзина
3 отзыва
+79161088866
+7 (916) 108-88-66
+7 (499) 444-03-08
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Замороженные ягоды, фрукты, овощи оптом для HoReCa
Корзина

Говядина в соевом соусе с овощами

Говядина в соевом соусе с овощами

Вкусное, красивое и что немаловажно - низкокалорийное блюдо!

И так - вкуснейшая говядина в соевом соусе!

 

Ингредиенты:

- 400 г говядины

- 3 зубчика чеснока

- 3 ст.л. соевый соус

- 150 г сладкого болгарского перца (мы использовали замороженный)

- 1 головка имбиря

- 300 г замороженной зеленой стручковой фасоли

- 2 ч.л. оливкового масла

- соль и перец по вкусу

 

Приготовление:

Порежьте говядину на тонкие кусочки. Чтобы облегчить себе задачу, Вы можете положить мясо ненадолго в морозилку. Когда оно станет немного твердым, его будет гораздо легче резать

Наполните кастрюльку наполовину водой, посолите. Дождитесь, пока она закипит. В кипящую воду выложите порезанную фасоль. Варите в течении 3 минут. Слейте воду и положите фасоль в холодную воду

Глубокую сковородку поставьте на средний огонь. Добавьте имбирь и чеснок. Когда почувствуете запах чеснока, выложите мясо. Жарьте в течение нескольких минут, до готовности мяса. Добавьте болгарский перец и стручковую фасоль. Немного потушите. Добавьте соевый соус. Тушите еще несколько минут. Снимите с огня. Посыпьте перед подачей кунжутом.

 

      

Другие статьи